Article published in Gambero Rosso magazine - March 2011, page 14
Galline fuori delle gabbie e vitelli liberi di interagire coi loro simili? Why not?
Alcuni dei sistemi intensivi diffusi dopo la Seconda Guerra Mondiale sono stati banditi o sono in fase di dismissione nell’Unione Europea sin dai primi anni ‘90, mentre negli USA nulla sembrava mutare fino a quando nel 2002 in Florida il 55% degli elettori votò per l’abolizione progressiva delle gabbie di gestazione per i maiali.
Da allora, altre iniziative hanno messo al bando alcuni sistemi intensivi in Arizona e California, mentre simili provvedimenti sono stati adottati per via legislativa da Oregon,Colorado, Maine e Michigan.
È di queste settimane l’annuncio del prossimo obiettivo: nello stato di Washington, nel nordovest degli USA (da non confondersi con la Capitale), è stato depositato il testo per un referendum da tenersi a novembre per l’abolizione delle gabbie di batteria per la produzione di uova,collegato al divieto di commercializzazione di uova provenienti da questi allevamenti.
L’iniziativa sembra destinata al successo, preparando la strada per ulteriori battaglie.
Adolfo Sansolini
